C'è un aspetto che accomuna molte delle regioni italiane, se non tutte: la buona cucina. Ciascuna presenta le sue peculiarità, le sue caratteristiche. Pensiamo alla Sicilia, dove la cucina di mare si mischia a quella di terra, tra prodotti tipici e coltivazioni legate al territorio, o ancora alla Puglia, dove...
La Sicilia è una regione famosa per la sua ricca tradizione culinaria, che affonda le radici in una storia millenaria e unisce influenze culturali diverse. Grazie alla sua posizione nel cuore del Mediterraneo, l'isola vanta una vasta gamma di ingredienti freschi e prelibati, sia di terra che di mare. In...
La Calabria, la regione situata all'estremo sud dell'Italia, è famosa non solo per le sue bellezze naturali e architettoniche, ma anche per la sua deliziosa cucina. In questo articolo, vi porteremo alla scoperta di alcuni piatti tipici calabresi che non potete assolutamente perdervi durante la vostra vacanza in questa magnifica...
Gli arancini sono uno dei simboli gastronomici più amati e conosciuti della Sicilia. Non possiamo non iniziare, però, parlando della diatriba: si dice arancino o arancina? Mettendo da parte quanto detto dall'Accademia della Crusca (sì, ha vinto l'arancina), dobbiamo fare un distinguo. Se a Palermo le arancine sono fatte con...
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